Oste- og potetmosmuffins med egg

En sprø utenpå og luftig vri på klassisk potetmos, med en eksepsjonell osteaktig smak. Perfekt til snacks, forretter eller som tilbehør, og er også ideell for å bruke opp rester av potetmos.

Ingredienser:
7,5 dl avkjølt potetmos

1 stort egg

2,4 dl revet cheddarost

0,6 dl hakket gressløk

0,6 dl hvetemel

1,5 ts hvitløkspulver

Salt og pepper, etter smak

1,5 dl revet parmesanost (til kjevling)

Matspray eller smør (til å smøre muffinsformen)

Instruksjoner

Fortsetter på neste side…

For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.