Uansett hvor mye eller lite erfaring du har på kjøkkenet, kan alle gjøre det. Det er en livredder for de morgenene du har dårlig tid, men likevel vil ha et næringsrikt måltid eller en snack.
Se for deg gleden ved å forsiktig fjerne skallet på et hardkokt egg for å avdekke det perfekt runde, silkemyke hvite. Sett en stopper for de plagsomme og ubehagelige skrelleøktene. Perfekt skrellede egg er innen rekkevidde med dette trikset fra Jacques Pépin.
I tillegg til å være en livredder på kjøkkenet, gir denne teknikken også litt kulinarisk kunnskap. Takket være sin omfattende erfaring på kjøkkenet forstår Jacques Pépin hvordan man gjør matlaging til en glede og en lek.
Hvis du noen gang har gruet deg til å skrelle hardkokte egg, bør du huske på Jacques Pépins enkle, men effektive tips neste gang du gjør det. En en gang frustrerende prosess kan bli en lek med hjelp av et lite hull i eggeskallet. Salater, snacks og frokoster slik du kjenner dem vil forandre seg for alltid.
For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
