Klatkaker – Danske risengrynskaker

🥞 Klatkaker – Danske risengrynskaker

🧺 Ingredienser (til 10–12 små pannekaker)

  • 300 g risengrynsgrøt (ferdigkokt og avkjølt)

  • 2 egg

  • 2 ss sukker

  • 1 ts vaniljesukker eller litt vaniljeekstrakt

  • 60 g hvetemel

  • ½ ts bakepulver (valgfritt, for mer luftig konsistens)

  • En klype salt

  • Litt melk (1–2 ss, bare hvis røren er for tykk)

  • Smør eller olje til steking


👩‍🍳 Fremgangsmåte

For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.