Ingredienser:
Økologiske appelsiner,
sukker,
vann.
Instruksjoner:
Skrell appelsinene og skjær skallene i strimler.
Legg appelsinskallene i en bolle og dekk dem rikelig med kaldt vann. La dem trekke i minst 6 timer eller over natten.
Etter bløtlegging, hell av vannet fra appelsinskallene og legg dem i en kjele.
Tilsett friskt, kaldt vann i kjelen og kok opp over middels varme. Kok skallene i 5 minutter.
Etter 5 minutter, hell av vannet fra skallene og gjenta kokeprosessen: dekk dem med friskt, kaldt vann, kok opp og kok i ytterligere 5 minutter.
Hell av vannet fra skallene og tørk dem forsiktig med en ren klut. La dem avkjøles til romtemperatur i 15 til 20 minutter.
For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
