Mange av dere tenker sikkert på portulakk (også kjent som vanlig portulakk) som en ubrukelig plante, men denne artikkelen vil avsløre noen interessante fakta om dette «ugresset».
Bilde
Bladene gir fantastiske helsefordeler, så neste gang du vurderer å kaste dem, må du tenke deg om igjen. Portulakk inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler som er viktige for vår generelle velvære, og den betydelige mengden kalsium bidrar til å styrke bein.
Bilde
Frøene er ekstremt hardføre, og planten kan overleve i over 25 år, noe som betyr at den styrker immunforsvaret betydelig.
Portulakk inneholder mer vitamin A enn noen annen grønn grønnsak, noe som er svært nyttig for å forebygge kreft. Den inneholder også omega-3 og essensielle fettsyrer, som er avgjørende for å forebygge hjerte- og karsykdommer og hjerneslag. Dessuten er denne planten ikke-GMO.
Bilde
For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
