Mors klassiske maisbrødfyll

Tilberedningsmetode:

Forbered ovnen og ildfast form: Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en ildfast form på 18 x 28 cm for å unngå at den setter seg fast.

Stek grønnsakene: Smelt smøret i en stekepanne på middels varme. Tilsett skivet løk og hakket selleri og stek til det er mykt, ca. 5 til 7 minutter.

Bland ingrediensene: Ha det smuldrede maisbrødet i en stor bolle. Tilsett de stekte grønnsakene, de sammenpiskede eggene, kyllingkraften, den tørkede salvien, saltet og pepperen. Bland alt godt sammen til en homogen blanding er dannet.

Stek fyllet: Hell blandingen i den forberedte ildfast formen og fordel den jevnt. Stek i den forvarmede ovnen i ca. 30 minutter, eller til kantene begynner å bli gyllenbrune.

Servering: Etter steking, ta fyllet ut av ovnen og la det avkjøles litt før servering. Dette fyllet er deilig til stekt kjøtt eller som en del av et festmåltid.

For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.