Jeg pleide å unngå å lage sitrondesserter fordi de aldri ble helt perfekte, helt til jeg fant denne perlen. Denne sitronkremostkaken er slik naboen min lager den, og hennes ser alltid perfekt ut som bakverk. Fire ingredienser, rett i pannen, og pang.
Må si noe for å fortsette å få oppskriftene mine.... Takk.
Gammeldags vaniljesauspai
Hvis du har lyst på en dessert som er enkel, men tidløs, passer denne klassiske vaniljesauspaien perfekt. Med sin kremete tekstur, subtile vaniljesmak og flakete skorpe, gir den en trøstende smak av tradisjon. Ideell for høytider, familiemiddager eller et stille øyeblikk med nytelse, beviser denne paien at klassikerne aldri går av moten.
Ingredienser
Til bunnen
1 ferdiglaget paideig (kjøpt eller hjemmelaget)
Valgfritt: 1 egg pisket med 1 ss vann (til eggvask)
Til vaniljesausfyllet
3 store egg
1 kopp sukker
1 ts vaniljeekstrakt
1/4 ts salt
2 kopper helmelk (eller erstatt med halvannen melk for en fyldigere smak)
1/4 kopp hvetemel
1/4 ts malt muskatnøtt (valgfritt, for ekstra dybde)
Instruksjoner
se neste side
Fortsett å lese ved å klikke på (NESTE》)-knappen nedenfor!
For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
