Fransk toast med melk er en enkel og behagelig familieoppskrift. Med sin myke kjerne og lett gyldne skorpe er denne enkle desserten ideell for resirkulering av gammelt brød. Serveres varm med melis, honning eller frisk frukt, er den en fryd for både barn og voksne. Klar på 15 minutter, er denne hjemmelagde franske toasten perfekt for en spontan matbit eller en gourmetbrunsj.
Hvorfor velge denne franske toasten med melk?
Anti-svinn: ideell for å bruke opp gammelt brød.
Hastighet: klar på under 20 minutter.
Allsidighet: kan nytes til frokost, en matbit eller dessert.
Deilig: myk på innsiden, sprø på utsiden.
Ingredienser for 4 personer
8 skiver brød (helst litt gamle)
250 ml melk
3 egg
40 g sukker
1 klype salt
1 ss. 1 ss søtet kondensert melk (valgfritt)
Smør til steking
Tilberedningstrinn
1. Tilbered blandingen
I en bolle, visp eggene med sukker, kondensert melk og salt. Tilsett melken og bland godt.
2. Bløtlegg brødet
Dypp hver brødskive raskt i blandingen. Ikke la den trekke for lenge, da dette kan føre til at den går i stykker.
3. Stek
Varm en panne med en klatt smør. Legg de bløtlagte brødskivene i og stek i 2–3 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og sprø.
4. Server
Server varm, drysset med melis, med honning, lønnesirup eller frisk frukt.
Helse og velvære med fransk toast med melk
Les mer på neste side
For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
