Voorbereiding:
Verwarm de oven voor tot 175 °C (350 °F).
Bereid een bakvorm voor (bijvoorbeeld een ronde bakvorm met een diameter van 20-24 cm), bekleed deze met bakpapier of vet hem in met boter en bestrooi met bloem.
Meng de ingrediënten:
Meng in een grote kom alle ingrediënten: suiker, room, boter, eieren, bloem, bakpoeder, vanille en een snufje zout. Je kunt een mixer gebruiken, maar een lepel werkt ook – meng alles goed door elkaar tot een glad mengsel.
Bakken:
Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.
Bak gedurende ongeveer 30-35 minuten (of tot de cake goudbruin is en de binnenkant veerkrachtig aanvoelt). Controleer met een tandenstoker – als deze er droog uitkomt, is de cake gaar.
Serveren:
Laat de cake na het bakken afkoelen en haal hem dan uit de vorm.
Je kunt het serveren met een snufje poedersuiker, slagroom of fruit, maar het is van zichzelf al heerlijk genoeg!
For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
