Hvis du bruker ferske poteter, vask, skrell og skjær dem i vanlige pommes frites.
Tørk pommes fritesen med et kjøkkenhåndkle for å fjerne overflødig fuktighet og oppnå sprøere resultater.
Trinn 2: Krydre pommes fritesen
Forvarm ovnen til 200–220 °C (392–428 °F).
Ha potetfriesen i en stor bolle.
Drypp over olivenolje og vend for å dekke dem.
Dryss over søt paprika, hvitløkspulver, potetkrydder og salt. Rør igjen for å sikre at pommes fritesen er jevnt krydret.
Trinn 3: Stek pommes fritesen
Dekk en stekeplate med bakepapir eller en silikonmatte. Fordel de krydrede pommes fritesen i et enkelt lag, og sørg for at de ikke overlapper hverandre for jevn steking.
Stek i en forvarmet ovn i 25 til 30 minutter, snu dem halvveis for å sikre jevn sprøhet.
Trinn 4: Server
Ta pommes fritesen ut av ovnen og la dem avkjøles litt.
Fortsetter på neste side
For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
