Slik lager du sjokolade-éclairkake uten steking
Bland puddingblandingen, melken og Cool Whip i en middels stor bolle.
Legg et enkelt lag med grahamkjeks-kvadrater i bunnen av en ildfast form på 23 x 33 cm. Du må kanskje dele dem litt opp for å få nok kjeks til å dekke bunnen av formen.
Fordel halvparten av puddingblandingen oppå kjeksene.
Legg et nytt lag med grahamkjeks over puddingblandingen.
Deretter legger du den andre halvparten av puddingblandingen oppå kjeksene.
Topp med et siste lag med grahamkjeks.
Legg plastfolie over formen og sett den i kjøleskapet i ca. 30 minutter til en time slik at puddingen stivner.
Når den er klar, sett boksen med sjokoladeglasur i mikrobølgeovnen i ca. 15 sekunder for å mykne den (fjern lokket og aluminiumsfolien før du setter den i mikrobølgeovnen).
Ta ut og rør i glasuren. Den skal nå være lett å smøre.
Fjern plastfolien fra formen og fordel sjokoladeglasuren jevnt over det øverste laget med grahamkjeks.
Legg plastfolie over formen og sett den tilbake i kjøleskapet og la den avkjøles over natten. Denne desserten blir bedre med tiden. Grahamkjeksene trenger god tid til å mykne. Når de er klare, skjær dem i skiver og server!
For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
