Instruksjoner:
Forvarm ovnen til 200 °C (400 °F/gassmerke 6) og kle en stekeplate med bakepapir eller aluminiumsfolie.
Bland de avrente kikertene med olivenolje, malt spisskummen, røkt paprika, salt og pepper i en bolle. Sørg for at kikertene er godt dekket med krydderet.
Fordel de krydrede kikertene i et enkelt lag på den forberedte stekeplaten. Unngå å fylle dem for jevn steking.
Rist kikertene i den forvarmede ovnen i 20 til 25 minutter, rør om halvveis, til de er sprø og gyllenbrune.
Se mer
Snacks
Urter og krydder
Når de er ristet, ta kikertene ut av ovnen og la dem avkjøles litt før servering.
Pynt med frisk persille eller koriander, om ønskelig, og nyt dem som en sunn snacks eller tilbehør.
Fordeler med kikerter:
Takket være det høye protein- og fiberinnholdet bidrar kikerter til å stabilisere blodsukkernivået ved å redusere opptaket av glukose i blodet. Kikerter er utmerkede for kardiovaskulær helse på grunn av innholdet av løselig fiber, som bidrar til å senke kolesterolet og beskytte mot hjertesykdom.
Proteinet og fiberen de inneholder gjør dem mettende og ideelle for vektkontroll.
Avslutningsvis er det en enkel måte å forbedre din generelle helse å inkludere kikerter i kostholdet ditt, spesielt ved å bidra til å regulere blodsukkeret. Prøv denne deilige kikerteroppskriften og oppdag de mange fordelene med denne næringsrike belgfrukten.
Fortsetter på neste side
For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
