200 g naturell yoghurt
1 teskje honning (valgfritt)
En håndfull frisk frukt (f.eks. blåbær, jordbær, bringebær)
Fremgangsmåte:
Bland sesamfrø, linfrø og sesamfrø i en bolle. Du kan riste dem lett i en tørr panne for å få frem den fulle smaken, men det er ikke nødvendig.
Ha naturell yoghurt i bollen med frøene og bland godt. Hvis du foretrekker en søtere versjon, tilsett en teskje honning.
Bland alt sammen og legg din favorittfriske frukt på toppen.
Sett i kjøleskapet i minst 30 minutter slik at frøene absorberer væsken og sveller, noe som vil øke næringsverdien.
Tips for servering og oppbevaring:
Det smaker best når frøene har hatt tid til å absorbere yoghurten i omtrent en time, men du kan spise den med en gang.
Oppbevar den tilberedte blandingen i en lufttett beholder i kjøleskapet, helst i opptil 2–3 dager. Dette kan være et raskt og sunt frokost- eller mellommåltidsalternativ.
Variasjoner:
Du kan tilsette nøtter (f.eks. mandler, valnøtter) i blandingen for en ekstra porsjon protein og sunt fett.
I stedet for frukt kan du bruke tørket frukt (f.eks. tranebær, rosiner) eller tilsette krydder som kanel eller kardemomme for å gi smak og helsefordeler.
Vanlige spørsmål:
Fortsetter på neste side
For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
